将需要的食材全部准备完毕后,许诺便深呼了一口气,准备开始制作了,许诺先是取出了一个干净的铁盆,随后将一个大肘子直接放入盆中,打开水龙头冲刷,如果是从菜市场买来的肘子,那么上面难免会带一些残留的毛发,这个一般的餐馆懒得处理便会直接下锅
,而许诺刚才已经仔细检查过了,他手里的肘子一根毛都没有
,肉质也非常的新鲜 ,其实这也在他的预料之中
,毕竟系统提供的食材都不是凡品
,一般都已经是处理过,非常洁净的了,直接就可以使用
,但是出于习惯的缘故
,许诺还是喜欢用水再清理一遍,毕竟事关卫生,多一道保障也没什么