牛排回锅 ，中火融化大量黄油 ，放入大蒜 、百里香 ，开始给牛排洗澡 ，殷红的鲜血自鼻腔内流出 ，她突然察觉到自己的大脑有些发晕 、心跳比平时急促了一倍多 、在油烟中气喘吁吁 ，白嫩糯软的鹅肝取小指关节的厚度 ，截面抹上海盐 ，中火，利用鹅肝自带的油脂翻炒 ，究竟谁才是受人摆布的木偶 ？厚度和样态均与巧克力无差异的松露片 、少量黄油 、加强葡萄酒、牛骨白汤 ，在一股由甜味为主导的白雾中相互交融、和解、欢聚 ，最后的最后 ，将余下的汤汁一起倒入 ，抬回松露酱 、牛排以及鹅肝，松露片排列在牛排上 ，酱汁卖弄地淋在牛排上方 ，随后鹅肝盖住整块牛排 ，接连不断地淋上滚烫的酱汁。
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